Меню ребенку 10 месяцев на искусственном вскармливании. Как должен питаться десятимесячный ребенок

Меню ребенка в 10 месяцев:
основа рациона и принципы питания

К 10-месячному возрасту и те малыши, которых кормят грудью, и те детки, которые получают адаптированную смесь, едят одинаковые продукты прикорма, а рекомендации по объемам блюд прикорма перестают отличаться. Давайте разберем, что новенького можно приготовить десятимесячному карапузу и как построить меню для ребенка этого возраста.

Какие продукты дополнительно можно ввести в рацион?

Основной продукт, который впервые пробует 10-месячный ребенок – это рыбка. Ее плюсами является нежная консистенция, легкое усваивание, высокое содержание полезных жирных кислот и аминокислот.

Для первых проб стоит взять нежирную океаническую или речную рыбу, например, судак, минтай, хек или карп. Вводите рыбное пюре с маленьких доз (с половинки чайной ложечки), наблюдая, не появилось ли на него реакции, ведь этот продукт относят к аллергенным.

Лучше всего в начале введения рыбного прикорма готовить рыбку малышу самостоятельно. Промытую в проточной воде рыбу (замачивать ее не стоит, так как это ухудшает белковый и минеральный состав продукта) тщательно почистите, удалив все косточки. Если вы купили рыбку уже в виде филе, перед приготовлением все равно проверьте, не остались ли в нем косточки. Опускайте рыбное филе в кипящую воду, тогда все питательные вещества останутся внутри продукта.

Можно давать малышу и готовое питание, в котором рыбное пюре может быть однокомпонентным или соединенным с крупами, маслом, овощами. Для первого знакомства с рыбным вкусом возьмите консервы для деток, в которых есть только рыбка. Помните, что консервированную рыбу, которую едят взрослые, малышам до 3 лет категорически не советуют.

Если у ребенка имеется предрасположенность к аллергии, введение рыбы стоит отложить на более поздний срок, например, после года. Тем деткам, которые восприняли рыбку нормально, этот продукт дают обычно дважды в неделю в обеденное кормление.

Сколько должен кушать малыш?

Количество пищи, которое 10-месячный малыш должен съедать за один день, рассчитывается на основе его веса. Цифру делят на 9 и получают суточный объем еды для ребенка этого возраста. В среднем малыши в 10 месяцев весят 9-10 килограмм, поэтому средний объем пищи для них будет составлять 1000-1250 г. Этот объем разделяют на число кормлений и получают примерную порцию в 200-250 г.

Что касается отдельных продуктов прикорма, то рекомендованные максимальные нормы потребления для малыша в возрасте 10 месяцев на любом типе вскармливания будут составлять:

Меню ребенка в 10 месяцев

Меню ребенка в 10 месяцев должно быть питательным и содержать все рекомендованные в этом возрасте продукты. При переходе на 2-х разовый сон малыш должен получать пищу не менее пяти раз в день, и это в равной степени касается грудничка на материнском молоке и получающего сбалансированные смеси для искусственного вскармливания.

Примерный рацион уже можно составлять с учетом продуктов, имеющихся в доме, но приготавливать их все еще следует с учетом возраста и состояния пищеварительной системы. Каждое кормление подчиняется времени суток, в которое оно осуществляется. Грамотно составленное меню может регулировать пищеварение.

Особенности питания ребенка в 10 месяцев

Питание ребенка в 10 месяцев должно соответствовать нормальному рациону, разработанному педиатрами при изучении правильного развития грудничка в определенном возрасте. Однако режим и количество употребляемой пищи в этот период уже сложно лимитировать, потому что начинает ярко проявляться индивидуальность и специфические особенности развития. Абсолютной нормы детского развития не существует, а относительная предполагает разные порции в зависимости от веса, физической и эмоциональной активности. Потребление пищи полностью диктуется расходом энергии, и переживать, что малыш съел меньше положенного, не стоит.

Но и избыточный объем следует ограничивать во избежание перебора веса. Рекомендуется грудное молоко или молочная смесь утром и вечером, но их можно понемногу заменять другими блюдами, простыми для переваривания. В состав рациона питания ребенка в 10 месяцев можно включать практически все натуральные продукты, к которым у него нет индивидуальной реакции невосприимчивости. Пюре постепенно вытесняется сильно измельченными продуктами. Это дает ребенку возможность постепенно осваивать процесс жевания.

Читать еще:  Ребенок 9 месяцев упал и ударился головой. SOS -ребенок ударился головой, на что обратить внимание родителям

Каким должен быть рацион ребенка в 10 месяцев

Любые рекомендации, как разнообразно кормить малыша, начинаются со слов «приготовить из уже знакомых продуктов». На самом деле, рацион питания следует постепенно расширять, начиная с микроскопических порций и внимательно отслеживая отсутствие негативных реакций.

Важно! Доктор Комаровский считает, что чем в 10 месяцев кормить ребенка, уже может решаться кардинально – малыш может усаживаться за взрослый стол и пытаться пережевывать небольшие кусочки.

Иначе развитие речевого аппарата и пищеварительной системы будет замедленным и достигнет нормального состояния в более позднем периоде.

Меню ребенка в 10 месяцев в обязательном порядке должно содержать:

  • крупы (овсяную, гречневую, рисовую и кукурузную), приготовленные с молоком или без него, на овощном и курином бульоне;
  • мясные блюда из нетяжелого мяса (курица – оптимальный вариант, хотя возможны телятина и индейка), не жареные и не жирные, приготовленные соответствующим образом;
  • овощи, фрукты и ягоды – здоровая клетчатка, витамины, незаменимые микроэлементы и минералы;
  • молочные продукты (несмотря на материнское молоко) – рекомендован детский кефир, творог и даже блюда с добавлением коровьего молока;
  • мучные продукты – вермишель, сухарики и галеты;
  • яичный желток и жиры – растительный и животный, в небольшом количестве, но в обязательном порядке.

Внимание! Полезный коэффициент витаминов и микроэлементов желательно тоже сбалансировать. Гипервитаминоз и гиповитаминоз – нежелательные явления, которые приводят к негативным изменениям в нормальном процессе роста.

Меню 10 месячного ребенка на каждый день составляется с учетом получения всех необходимых организму питательных компонентов – белков, жиров и углеводов.

Режим кормления: когда и как должен есть малыш

В этом возрасте оптимальным режимом приема пищи считается пятиразовое питание. У малыша, из-за небольшого объема желудка, поступление питательных компонентов должно осуществляться каждые 3,5-4 часа. Это связано еще и с большим расходом энергии, свойственным детям этого возраста.

Важно! Завтрак, ланч, обед, полдник и ужин должны распределяться таким образом, чтобы прием пищи не происходил непосредственно перед сном. Время приема пищи зависит от того, когда просыпается утром и ложится вечером каждый малыш.

По наблюдениям диетологов, рыба – продукт, крайне необходимый ребенку для получения содержащихся в ней ценнейших веществ. Введение ее в прикорм сопряжено со сложностями и требует сугубой осторожности в разделке из-за мелких костей. Вводить ее следует крошечными порциями и внимательно смотреть на отсутствие негативных проявлений, свойственных аллергическим реакциям.

Примерное меню грудного ребенка в 10 месяцев на каждый день недели

Общих рекомендаций по количеству принимаемой пищи и напитков для ребенка в 10-месячном возрасте нет. Порции рассчитываются по весу, набранному в этом периоде грудничкового возраста, и могут зависеть от наследственных, индивидуальных и личностных особенностей малыша, его физической и эмоциональной активности:

  • первый завтрак – кормление грудью или адаптированной смесью (с постепенной заменой на овощное или молочное блюдо, легкое для усвоения);
  • второй завтрак (ланч) – пюре, каша на молоке или бульоне, жиры, фруктовый сок или напиток;
  • плотный обед – суп и мясо, хлебное изделие, напиток (компот, морс или свежевыжатый сок);
  • полдник – творожок или кефир, овощное или фруктовое пюре, галеты;
  • ужин – как и завтрак, предполагает грудное кормление, но постепенно вытесняется овощными или молочными блюдами.

Не менее важен питьевой режим – получение необходимого объема жидкости гарантирует полноценное усвоение пищи, нормальную моторику кишечника.

Важно! В понятие жидкости входит не только вода, но и напитки, и соки.

Объем потребляемой жидкости рассчитывается по специальной формуле, но особенно ограничивать малыша в этом вопросе не стоит: вода – естественная потребность, в дозировании которой срабатывает механизм саморегуляции.

Рецепты блюд

Приготовление пищи для малыша мало чем отличается от любого диетического питания. Продукты не жарятся, а только тушатся, отвариваются или томятся на пару. Специй практически не добавляют, жиры и масло – в крайне ограниченном количестве. При варке компота добавление сахара минимальное, а в соки его не добавляют вовсе.

Прежде чем включать в меню любой экзотический или красный фрукт, необходимо убедиться в отсутствии аллергии у ребенка, а запекая в духовке, нужно следить, чтобы не образовалась плотная корочка.

Рецепт, в котором встречается слово зажарьте (даже муку в сотейнике) для этого возраста неприемлем. Лучше сделать фрикадельки с рисом, чем добавлять в них лук и белый хлеб.

Суп с индейкой и овощами

Для приготовления вкусного супа потребуется взять:

  • по 1 овощу (помидор, лук, морковь);
  • 2 столовые ложки риса;
  • маленький кусочек мяса индейки (около 50 г);
  • пару веточек петрушки.

После того как мясо сварится, его следует прокрутить через мясорубку. Добавить в бульон мясо, промытый рис, мелко нарезанный лук и натертую на мелкую терку морковь. Варить до готовности (в среднем 15 минут).

Читать еще:  На каком сроке могут определить пол ребенка. способа определения пола по УЗИ на ранних сроках. Связь с овуляцией

Овсяная каша с курагой

Отварить на воде простую кашу из овсяных хлопьев «Геркулес №3». В конце варки можно добавить немного молока. Когда каша готова, в нее можно добавить на кончике чайной ложки сливочного масла и мелко порезанную чистую курагу. После того как каша настоится 5-10 минут, можно кормить малыша.

Предельная простота в приготовлении, минимум изысков и больше натуральных компонентов – самый лучший рецепт для 10-месячного малыша.

Меню 10 месячного ребенка

10 месяцев – интересный возраст, в котором родителей и малыша ждут новые открытия и достижения. Активный и любознательный ребёнок нуждается в полноценном рационе питания, удовлетворяющем его растущие потребности в питательных веществах и витаминах. Меню 10 месячного ребенка уже довольно разнообразное и включает продукты практически всех пищевых групп. О том, каким может и должен быть прикорм в 10 месяцев, каков примерный режим питания на день и неделю, чем можно побаловать малыша, и пойдёт речь.

Различные традиции и подходы

Говоря о питании ребёнка, нельзя не упомянуть разные факторы, влияющие на его состав и регулярность. Свой отпечаток накладывают режим сна и прогулок, культурные традиции, страна проживания, опыт родных и так далее.

Например, если мама с малышом часто проводит время в гостях или любят длительные прогулки, то у такого ребёнка рацион питания будет несколько отличаться от сидящего весь день дома ровесника. Часы обеда у спящего дважды в день карапуза не совпадут с аналогичным приёмом пищи у ребёнка, перешедшего на один дневной сон. Привыкший к смеси с рождения малыш может иметь иной режим питания, чем тот, который кормится грудью. Меню ребенка в 10 месяцев в одной стране не такое, как в другой, особенно если они находятся в разных частях света и придерживаются совершенно не похожих традиций в приготовлении пищи и уходе за младенцами.

Именно поэтому рекомендации специалистов, хотя и заслуживают пристального изучения, не могут служить единственным для всех эталоном, не подлежащим сомнению. Только от родителей зависит, чем и как будет питаться их малыш. Нельзя списывать со счетов и особое мнение ребёнка, который может наотрез отказаться от самого полезного продукта или блюда. А в 10 месяцев дети уже вполне способны выразить своё несогласие. Так что жёсткие правила и режим питания должны соблюдаться только в случае аллергии , специфической болезни. Но ознакомиться с основными положениями крайне желательно, чтобы не упустить по незнанию какой-нибудь важный момент.

Рекомендации ВОЗ и Минздрава

Разницу в подходах можно оценить на примере советов отечественных педиатров и разработок ВОЗ. Каким же должно быть питание ребенка в 10 месяцев согласно рекомендациям этих авторитетных организаций?

ВОЗ делает упор на следующих продуктах в рационе малыша этого возраста:

  • растёртые отварные овощи и фрукты;
  • свежие фрукты и овощи в сыром виде, удобно нарезанные;
  • рубленые варёные мясо, печень;
  • зерновые продукты в виде каш и хлеба.

Цельное молоко и продукты из него считаются аллергенными, тяжёлыми для усвоения за счёт специфического белка коровьего молока. Их не рекомендуется вводить в меню, по крайней мере, до года, да и после этого рубежа следить за количеством и реакциями детского организма.

Методические указания Министерства здравоохранения РФ не столь строги к молочной продукции и предлагают 10-месячным детям употреблять 200 мл молока, до 500 мл кефира или подобных ему напитков и 50 г творога в сутки. Кисломолочные продукты легче усваиваются детским организмом, так как молочный белок трансформируется в процессе сквашивания.

По мнению отечественных педиатров в меню ребёнка 10 месяцев также должны присутствовать:

  • 200 г овощного пюре;
  • 200 г молочной каши;
  • мясные и рыбные пюре – от 90 до 130 г;
  • фрукты в виде пюре или сока;
  • половина яичного желтка;
  • хлеб, сухарики, печенье – до 25 г.

Для детей этого возраста Минздрав считает необходимым 5-разовое питание, где 3 приёма пищи – основные, а 2 других – дополнительные, состоящие из лёгких закусок.

Новшества в 10 месяцев

Если ранее в отечественной традиции, поддерживаемой педиатрами, одно из ведущих мест в первом прикорме занимал яблочный сок, вводимые с 3 месяцев, то сейчас взгляды изменились. Грудное молоко и современные адаптированные смеси содержат все необходимые вещества для ребёнка вплоть до 6 месяцев. И потом не стоит спешить с фруктовыми пюре и соками, лучше начинать прикорм с каш или протёртых овощей, добавляя по мере взросления малыша мясные пюре. А вот если всё идёт по плану, то 10 месяцев – подходящее время для дегустации фруктов. Это может быть пюре (самостоятельно приготовленное или покупное), сок или кусочки, удобно располагающиеся в ручке ребёнка. Только надо внимательно следить, чтобы малыш не подавился и не выпускать его из поля зрения во время еды.

Читать еще:  Загар детям противопоказан? Сколько солнца нужно ребёнку. Едем на море: правила загара для детей

Ещё одной новинкой, вносящей разнообразие в питание ребёнка в 10 месяцев, может стать отварная рыба в виде пюре или суфле, фрикаделек. Учитывайте, что рыба и морепродукты относятся к аллергенам, поэтому вводить их в меню надо очень осторожно, маленькими порциями. Если дегустация прошла удачно, рыбные блюда допустимо давать 1–2 раза в неделю. Предпочтение отдаётся морской нежирной рыбе с крупными и нечасто встречающимися костями – хеку, минтаю, треске, морскому окуню.

Примерный режим и меню

Итак, в рационе 10-месячного ребёнка должны присутствовать: каши, овощи, мясо и рыба, фрукты, кисломолочные продукты. Важный момент: на этом этапе целесообразно сохранять грудное вскармливание или питание адаптированной смесью. Малыш ещё не готов на переход к взрослой пище в полном объёме. Ассортимент продуктов и блюд расширяется по мере роста и развития ребёнка, но его пищеварительная система ещё нуждается в специальном детском питании, задуманном природой или воспроизведённом человеком с учётом потребностей маленьких детей. От количества потребляемого материнского молока или его заменителя будет зависеть аппетит ребёнка за столом, и это естественно. Приводимый примерный режим и меню могут корректироваться с учётом этого фактора.

  1. 6 часов – грудное молоко или адаптированная смесь (около 200 мл).
  2. 10 часов – каша без добавок (например, овсяная) или хлопья – примерно 180 г. Можно добавить немного фруктового пюре и яичный желток.
  3. 14 часов – суп (180 г), овощное или мясное второе блюдо (50 г), хлеб или десерт (ягоды, фрукты или творог с ними), напиток (сок, компот).
  4. 18 часов – по 50 г творога или пюре из фруктов, 100 г кефира с печеньем или хлебом. Можно приготовить кисель из ягод с пудингом.
  5. 22 часа – грудное молоко либо смесь. Если малыш голоден, накормите его молочной кашей или вермишелью.

Меню на неделю

Желательно по возможности разнообразить набор продуктов, предлагаемых сыну или дочери. Здесь свои нюансы вносят вкусы малыша и особенности его индивидуальных реакций, однако постепенное расширение рациона полезно для здоровья. Чем же побаловать ребёнка в течение недели, как чередовать разные компоненты?

Среди каш можно давать попробовать:

При подозрении на непереносимость глютена, предпочтение отдавайте крупам, не содержащим этого вещества – гречке, рису, кукурузе. Если таких проблем нет, то для разнообразия в меню могут появиться мелкие макароны и вермишель. Допустимо как варить крупы на воде, так и готовить их с добавлением молока (не цельного). Манной кашей лучше не злоупотреблять, она не очень ценная по составу, а детям с лишним весам и вовсе противопоказана.

Ассортимент мясных продуктов к возрасту 10 месяцев тоже уже может быть достаточно широк:

  • говядина, телятина,
  • нежирная свинина,
  • индейка,
  • кролик.

Что касается курицы, то её мясо считается аллергеном. Но если проба прошла успешно, то смело продолжайте давать куриные блюда малышу, особенно если они пришлись ему по вкусу.

То же самое относится и к рыбе. Злоупотреблять ей не стоит, но 20–30 г в неделю – это достаточное количество для 10-месячного ребёнка. Блюда из рыбы готовятся аналогично мясным: это может быть пюре, фрикадельки, тефтели или котлетки, а также суфле или запеканка.

Творог – отличный источник белка и кальция. Его можно давать как в чистом виде, так и в форме запеканки, десерта с фруктами. Особенно нежным получается творожок домашнего изготовления.

В отношении овощей и фруктов действует обычное правило по введению новых продуктов. Скорее всего, к возрасту 10 месяцев в меню ребёнка уже присутствуют кабачок, цветная капуста, тыква, морковь, картофель, свёкла, брокколи и белокочанная капуста. Их можно чередовать по дням недели, не настаивая на том, чтобы ребёнок обязательно проглотил всю порцию. Не стоит увлекаться экзотическими фруктами, кроме бананов, которые обычно не вызывают негативных последствий и нравятся детям из-за своего приятного сладкого вкуса. Традиционные яблоки, груши, сливы, местные ягоды можно давать практически без опасения, помня о том, что они могут вызывать аллергическую реакцию и влиять на стул малыша в ту или иную сторону.

В 10 месяцев у большинства детей уже есть несколько зубов и достаточно развитые навыки жевания. Поэтому часть продуктов можно давать в виде небольших кусочков, которые малыш способен сам прожевать. Например, ломтик яблока, крупинки каши, кусочки разваренного мяса. Будьте готовы помочь ребёнку, если он не сможет проглотить или выплюнуть пищу. Так постепенно он будет приближаться к переходу на взрослый стол.

Источники:

http://o-krohe.ru/detskoe-pitanie/prikorm/10-mesyacev/
http://kidfeed.ru/zdorove-rebenka/menyu-rebenka-v-10-mesyatsev.html
http://kidsman.ru/pitanie/menyu-rebenka-v-10-mesyacev

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector